Le miel est généralement un nutriment riche en nutriments. Plus précisement: Les miels de nectar contiennent des résidus de pollen, des minéraux, des oligo-éléments et plus de 65% de glucose et de fructose Les miels de ...
Les abeilles fabriquent du miel soit à partir de nectar, soit à partir de sécrétions végétales, soit à partir de sécrétions d'insectes qu'elles laissent sur les plantes. Ainsi, le miel est initialement divisé en 2 ...
À partir d’une seule variété d’olive.
La cristallisation est un phénomène naturel, elle est plus ou moins rapide selon le type de miel. Des trois sucres majeurs du miel (glucose, fructose, saccharose) le glucose est celui qui cristallise le plus vite. C'est ...
Les olives sont récoltées en début de saison, en octobre. De couleur verte intense, c'est une huile d'olive extra vierge à faible acidité et riche en antioxydants. Lorsque vous la goûtez l'amertume et le piquant ...
Le point de fumée de l’huile d’olive est de 210°C environ. On peut donc, utiliser son huile d’olive pour cuisiner.
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