Agriculture biologique (AB)

Appellation d'origine protégée

Appellation d’origine protégée (AOP)

Olive Noire – BIO AOP Throuba

Variété d’olive traditionnelle de l’île de Thasos en Grèce.

De couleur noire et  légèrement amère, l’olive « se plisse » naturellement sur l’arbre. Une fois les fruits récoltés, ils sont lavés et triés par taille, puis pendant 30 à 40 jours, les olives sont conservées hermétiquement avec du gros sel. Ce processus terminé, il n’y a plus qu’à savourer.

 La Throuba est très riche en oleuropéine, un antioxydant naturel qui le rend particulièrement bénéfique pour l’organisme.

Informations produit

Poids 0,200 kg
Valeurs nutritionnelles pour 100ml

Energie : 1507 kJ / 360 kcal
Matières grasses : 35g
dont acides gras saturés 4,3g
Glucides 9,0g
dont sucres 1,7g
Fibres alimentaires : 7,4g
Protéines : 2,8g
Sel : 1,0g

Dénomination

Olive Noire – BIO AOP Throuba

Quantité nette

200g

Prix au kilogramme

23€ TTC

Origine

île de Thassos, Grèce

Conditions de conservation

à conserver à température ambiante. Après ouverture conserver au frais.

Ingrédients

Olives Bio Noir Throuba, huile de tournesol 2%, sel 1,7%

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